
春节期间,掌上南通推出《家乡味道》,请来自全国各地在南通过年的朋友亮出手艺,教大家做各自拿手的家乡美食。

家乡味道

掌上南通客户端记者 董佳慧 陈翔
今天,在南通做了3年厨师的安徽小伙汪城武,给大家带来了芜湖特色美食“送灶粑粑”。这原是他们家乡过小年“送灶王爷”必备的点心,因着白白胖胖、圆圆的造型,寓意着团团圆圆,所以除夕夜的年夜饭上也时常会有“送灶粑粑”。

春节期间,掌上南通推出《家乡味道》,请来自全国各地在南通过年的朋友亮出手艺,教大家做各自拿手的家乡美食。

家乡味道

掌上南通客户端记者 董佳慧 陈翔
今天,在南通做了3年厨师的安徽小伙汪城武,给大家带来了芜湖特色美食“送灶粑粑”。这原是他们家乡过小年“送灶王爷”必备的点心,因着白白胖胖、圆圆的造型,寓意着团团圆圆,所以除夕夜的年夜饭上也时常会有“送灶粑粑”。